در تحقیقات انجام شده در حوزه‌ی بهداشت و سلامت، به کَرّات مضرات چاقی به اثبات رسیده است. اما به راستی، چه عواملی در ایجاد اضافه وزن مؤثر هستند و چرا باید مشکلات ناشی از چاقی را جدی بگیریم؟